tá fiontair innealra bia mo thír mór i líon, beag i scála agus íseal i ndeicneolaíocht. Níl ach thart ar 5% de na cuideachtaí innealra bia intíre le cumas táirgthe córas uathoibrithe táirgthe iomlán, ar féidir leo dul san iomaíocht le cuideachtaí idirnáisiúnta mar an tSeapáin, an Ghearmáin, agus an Iodáil. Ní féidir leis an gcuid is mó de na cuideachtaí bia ar scála beag brath ach ar innealra agus trealamh táirgí allmhairithe.
Sna deich mbliana atá romhainn, beidh táirgeadh innealra faoi athruithe réabhlóideach, rud a thabharfaidh deiseanna nua don tionscal bia agus dí.
Is iad eolaíocht agus saol agus cumhacht an fhiontair. Tá córas rialaithe uathoibrithe na n-innealra táscairí éifeachtacha i gcónaí, rud a fhágfaidh go bhfuil claonadh ag a fhorbairt cliste freisin. Mar shampla, ní féidir le feabhsú na teicneolaíochta braite, ní hamháin suíomh na teipeanna meaisín reatha a thaispeáint, ach freisin na teipeanna féideartha a thuar, rud a riarthóir don oibreoir gabhálais gaolmhara a sheiceáil agus a thuairisciú in am, rud a sheachaint go héifeachtach go dtarlódh teipeanna. Is feidhm nuálaíoch é monatóireacht fána freisin ar innealra bia. Is féidir le hordú an ghrúpa oibriúcháin na meaisíní go léir a chomhordú go haonfhoirmeach agus monatóireacht dhigiteach a bhaint amach, rud atá ina áis mhór d'fhiontair.
De réir na tuarascála réamhaisnéise ar stádas forbartha margaidh agus ar thionscal infheistíochta innealra bia na gréine, le blianta beaga anuas, tá tógáil bonneagair mo thír ag méadú i gcónaí, agus tá tionchar níos mó ag an tomhaltas acmhainní comhfhreagracha, astuithe truailleán, agus torann a ghineann innealra agus trealamh ar an gcomhshaol. Mór. De réir an staid reatha, ní mór d’fhiontair innealra bia mo thír an deis a thapú, uasghrádú na teicneolaíochta a luasú, dul i mbun forbartha chun fuinneamh a shábháil, neamhdhíobhálach don deimhniú agus glas, agus iarracht a dhéanamh deiseanna a thapú d’fhorbairt sa todhchaí.
Déan Teagmháil Linn